جدیدترین‌های «کمبود آهن»:

۶ ریزمغذی موثر در جلوگیری از ریزش مو

آفتاب‌‌نیوز : مو یک "فیلامنت پروتئینی" است که از فولیکول‌های موجود در پوست می‌روید. اگرچه مو یک بافت مرده است، اما فولیکول‌های مو سلول‌های زنده هستند که رشد و سلامت مو وابسته به سلامت این سلول‌ها است. فولیکول‌ها همانند هر سلول زنده‌ای نیازمند دریافت مواد مغذی هستند؛ بنابراین کمبود مواد مغذی رشد و سلامت مو را تحت تاثیر قرار می‌دهد. اگرچه تا به حال مطالعات متعددی در خصوص رابطه سوءتغذیه، به خصوص کمبود انرژی و پروتئین با ریزش مو صورت گرفته است، اما مطالعات در خصوص کمبود هر یک از مواد مغذی در افراد سالم هنوز کافی نیست. ویتامین E مطالعات رابطه معنی‌داری بین طاسی و استرس اکسیداتیو نشان داده‌اند؛ به طوری که در افراد مبتلا به طاسی معمولا ظرفیت...


اهدای خون احتمال سکته قلبی را کاهش می‌دهد

افشین محمدی گفت: کسانی که خون اهدا می‌کنند به واسطه خروج خون از بدن، غلظت خون آنها کاهش می‌یابد و از این طریق، خطر لخته خون در آنها کمتر شده و احتمال سکته قلبی نیز کاهش می‌یابد. او گفت: علاوه بر این، بار اضافی آهن نیز در بدن افراد حذف می‌شود، البته بانوان این بار اضافی آهن را ندارند و کسانی که تمایل به اهدای خون داشته باشند اگر تشخیص داده شود دچار کمبود آهن هستند حتما به آنها قرص آهن داده می‌شود و در شرایط حاد خونگیری انجام نمی‌شود. مدیر کل انتقال خون استان همدان جایگزین گلبول‌های قرمز جوان را یکی دیگر از فواید اهدای خون دانست و گفت: گلبول‌های قرمز جوان اکسیژن رسانی بهتری دارند و حس شادابی...


از کجا بفهمیم کم خونی داریم؟ + علائم و درمان

کم خونی وضعیتی است که در آن سطح هموگلوبین در بدن کاهش می‌یابد. این موضوع ممکن است به دلیل کمبود آهن، ویتامین B۱۲ یا اسید فولیک، خونریزی، عفونت‌ها یا برخی بیماری‌های دیگر رخ دهد. علائم کم خونی شامل خستگی، ضعف، بی حالی، اشکال در تمرکز، سردرد، تاری دید، تنفس سریع، تپش قلب و پوست کم رنگ می‌باشد. برای تشخیص کم خونی، پزشک معمولاً با انجام آزمون‌های خونی مانند شمارش کل و نوع سلول‌های خون، اندازه و شکل سلول‌های خون، سطح هموگلوبین و فریتین (ذخیره آهن) به شما کمک می‌کند. در صورت تشخیص کم خونی، درمان آن بستگی به علت آن دارد. در صورت کمبود آهن، مصرف مکمل آهن یا تغذیه مناسب با غذاهای حاوی آهن مانند گوشت قرمز، لوبیا، نخود...


چه زمانی برای رفع کمبود آهن باید مکمل مصرف کنیم؟ (فیلم)

منبع:خبرآنلاین ویدئوهای دیدنی دیگر در کانال های آپارات و یوتیوب عصر ایران ???????????? کانال 1 aparat.com/asrirantv کانال 2 aparat.com/asriran کانال 3 youtube.com/@asriran_official/videos کانال عصر ایران در تلگرام بیشتر بخوانید: چه زمانی باید از کاهش وزن‌ تان بترسید؟ (فیلم) یک تست ساده برای فهمیدن سلامت مو (فیلم) ۳۴ مورد از خواص نارگیل برای سلامت بدن (فیلم)


ویتامین‌هایی برای لاغر شدن

باید بدانیم که در زمینه کاهش وزن و جلوگیری از چاقی، برخی ویتامین‌ها مؤثر هستند. این ویتامین‌ها برای پیشگیری از پرخوری و کاهش اشتها بسیار مؤثرند. رایج‌ترین ویتامین‌هایی که کاهش مصرف آن‌ها منجر به کاهش اشتها و پرخوری شما می‌شود، شامل موارد زیر هستند: امگا۳ به گزارش همشهری‌آنلاین، کمبود امگا۳ این اسید چرب ضروری باعث هوس غذایی می‌شود. نوع EPA و DHA امگا۳ که بهترین نوع محسوب می‌شوند. امگا ۳در ماهی‌های روغنی مانند سالمون، ساردین و کنسرو تن ماهی وجود دارد. تخم مرغ، گردو و دانه‌های کتان نیز حاوی مقادیر زیادی امگا ۳ هستند. روی سطح روی، این ماده معدنی در افراد مسن و افرادی که دچار استرس هستند، پایین است. کمبود روی نقش مهمی در هوس خوردن ندارد؛ اما...


این ویتامین‌ها را بخورید؛ لاغر بمانید

رایج‌ترین ویتامین‌هایی که کاهش مصرف آن‌ها منجر به کاهش اشتها و پرخوری شما می‌شود، شامل موارد زیر هستند: امگا۳ به گزارش همشهری‌آنلاین، کمبود امگا۳ این اسید چرب ضروری باعث هوس غذایی می‌شود. نوع EPA و DHA امگا۳ که بهترین نوع محسوب می‌شوند. امگا ۳در ماهی‌های روغنی مانند سالمون، ساردین و کنسرو تن ماهی وجود دارد. تخم مرغ، گردو و دانه‌های کتان نیز حاوی مقادیر زیادی امگا ۳ هستند. روی سطح روی، این ماده معدنی در افراد مسن و افرادی که دچار استرس هستند، پایین است. کمبود روی نقش مهمی در هوس خوردن ندارد؛ اما روی حس چشایی تاثیر می‌گذارد و باعث می‌شود شکر و نمک بیشتری در غذا‌های خود استفاده کنید. برای تامین این ماده معدنی مواد غذایی همچون جگر،...


ذوب‌آهن می‌تواند سه بازیکن جدید بخرد!

به گزارش "ورزش سه"، بدشانسی بزرگ ذوب‌آهن در فصل جاری لیگ برتر به مصدومیت‌های شدید و پرتعداد بازیکنان این تیم برمی‌گردد. پارگی رباط صلیبی آرش قادری، سبحان خاقانی، نادر محمدی و پوریا آریاکیا اتفاقی است که دست محمد ربیعی را حسابی خالی کرده است.از سوی دیگر در نقل و انتقالات زمستانی نیز چند بازیکن ذوب‌آهن برای گذراندن خدمت سربازی راهی ملوان شدند و همین امر نیز کار سبزپوشان اصفهانی را سخت‌تر کرد.در چنین شرایطی کمبود بازیکن در ذوب‌آهن سبب شده تا ربیعی رو به استفاده از بازیکنان جوان در ترکیب تیمش بیاورد و البته که او گلایه‌هایی در این خصوص دارد. ربیعی در مصاحبه اخیر خود ضمن بیان این مسئله که کمبود بازیکن در ذوب‌آهن کار تیمش را سخت کرده...


کمبود این ویتامین‌ها علت سرگیجه شماست

آفتاب‌‌نیوز : سرگیجه احساسی است که هر کسی حداقل یکی دوباری در طول زندگی خود تجربه کرده است. این مشکل می‌تواند علت‌های ریز و درشتی داشته باشد که برخی از آن‌ها بسیار ساده و قابل حل هستند و برخی هم خبر از مشکلات جدی‌تری می‌دهند. رابطه بین کمبود ویتامین B ۱۲ و سرگیجه وقتی در بدن شما گلبول‌های قرمز به اندازه کافی تولید نشوند، اصطلاحا گفته می‌شود که دچار کم خونی شده‌اید. از طرفی این مسئله سبب می‌شود میزان اکسیژن منتقل شده در خون کمتر شود و در نتیجه علایمی را نشان دهید که از شایع‌ترین آن‌ها می‌توان به خستگی و سرگیجه اشاه کرد. یکی از مهم‌ترین ویتامین‌هایی که در این پروسه نقش بازی می‌کند، همین ویتامین ب۱۲ است. این...


کمبود کدام ویتامین‌ها سبب ریزش مو می‌شود؟

مو یک فیلامنت پروتئینی است که از فولیکول‌های مجود در پوست می‌روید. اگرچه مو یک بافت مرده به حساب می‌آید اما فولیکول‌های مو جزو سلول‌های زنده به حساب می‌آید. با توجه به اینکه مو از فولیکول‌های موجود در پوست رشد می‌کنند سلامت مو به سلامت فولیکول وابسته است. کمبود مواد مغذی بر رشد و سلامت مو اثر می‌گذارند و  موجب ریزش مو می‌شود. به گزارش ایسنا، کمبود ویتامین E می‌تواند بر رشد و سلامت مو اثر بگذارد، مطالعات بیانگر این است رابطه‌ معنی‌داری میان «طاسی» و «استرس اکسیداتیو» وجود دارد. به طور کلی افراد مبتلا به طاسی معمولا ظرفیت آنتی‌اکسیدانی کمتری به ویژه در پوست سر نسبت به سایر افراد دارند. نتایج یک کارآزمایی بالینی حاکی از آن است دریافت...


کمبود امکانات رفاهی مسافران ایستگاه راه آهن را به دردسر انداخت

مدتی است که مسافرانی که قصد تردد از ایستگاه راه آهن را دارند، با مشکل نداشتن پله برقی و یا آسانسور مواجه هستند، بطوریکه موجب شده تا بسیاری از مسافران به ویژه سالمندان و یا افرادی که دچار بیماری هستند با دردسر‌هایی مواجه شوند. شهروندخبرنگار ما با ارسال پیام از مسئولان درخواست رسیدگی کرد. متن پیام شهروندخبرنگار  با سلام و وقت بخیر خدمت شما عزیزان زحمت کش که با کمک شغل پرحاشیه و سخت خود تا حد توانایی به حل مشکلات مردم می‌پردازید. سوالی که ذهنم را چندوقتی هست مشغول کرده نداشتن پله برقی یا آسانسور در ایستگاه مرکزی راه آهن پایتخت برای سوار شدن به قطار و ورود به ایستگاه مرکزی است. لطفا گزارشی تهیه کنید. برای یادگیری...


کمبود این ویتامین باعث تأخیر در رشد کودکان می‌شود

ویتامین‌ها، که هر کدام نقش متمایزی در حفظ عملکرد‌های حیاتی بدن ایفا می‌کنند، برای سلامتی کودکان اساسی هستند. به‌ویژه، کودکان که در مراحل حساس رشد قرار دارند، از کمبود ویتامین‌ها بیشترین آسیب را می‌بینند؛ زیرا این کمبود‌ها می‌توانند به کاهش قابل‌توجهی در رشد جسمانی و توسعه ذهنی منجر شوند. به گزارش فرطب، تأمین کافی ویتامین‌ها و مینرال‌ها، از جمله ویتامین A، آهن، کلسیم و ید، از اهمیت بالایی برخوردار است تا از رشد ناکافی و تأخیر در رشد در کودکان جلوگیری شود. ویتامین‌ها و مواد مغذی حیاتی برای رشد کودکان در دوران رشد کودکان، ویتامین‌ها و مواد مغذی خاصی نقش کلیدی در تقویت رشد فیزیکی و ذهنی آن‌ها ایفا می‌کنند. نبود این مواد مغذی اساسی می‌تواند منجر به مشکلاتی در...


کمبود این ویتامین باعث تاخیر در رشد کودکان می شود

ویتامین‌ها، که هر کدام نقش متمایزی در حفظ عملکردهای حیاتی بدن ایفا می‌کنند، برای سلامتی کودکان اساسی هستند. به ویژه، کودکان که در مراحل حساس رشد قرار دارند، از کمبود ویتامین‌ها بیشترین آسیب را می‌بینند، زیرا این کمبودها می‌توانند به کاهش قابل توجهی در رشد جسمانی و توسعه ذهنی منجر شوند. به گزارش فرطب، تأمین کافی ویتامین‌ها و مینرال‌ها، از جمله ویتامین A، آهن، کلسیم و ید، از اهمیت بالایی برخوردار است تا از رشد ناکافی و تأخیر در رشد در کودکان جلوگیری شود. ویتامین‌ها و مواد مغذی حیاتی برای رشد کودکان در دوران رشد کودکان، ویتامین‌ها و مواد مغذی خاصی نقش کلیدی در تقویت رشد فیزیکی و ذهنی آن‌ها ایفا می‌کنند. نبود این مواد مغذی اساسی می‌تواند منجر به...


کمبود آهن عاملی برای ابتلا به کووید طولانی

پژوهشی جدید در دانشگاه کمبریج نشان می‌دهد که فقر آهن می‌تواند موجب التهاب و کم‌خونی شود و تولید گلبول قرمز سالم را در بیماران مبتلا به کوویدــ۱۹ تنها دو هفته پس از تشخیص، متوقف کند. طبق این پژوهش که در نشریه «نیچر ایمیونولوژی» (Nature Immunology) منتشر شد، بسیاری از افراد چند ماه پس از ابتلا به کوویدــ۱۹ از دچار شدن به کووید طولانی خبر می‌دهند؛ آنچه به‌تازگی با کاهش ضریب هوشی ناشی از مه مغزی مرتبط دانسته شده است. به گفته این دانشگاه، از هر ۱۰ مبتلا به ویروس سارس‌ــ‌کووــ۲، دست‌کم سه نفر در معرض ابتلا به کووید طولانی قرار دارد. از طرفی به گزارش مرکز کنترل و پیشگیری از بیماری‌های آمریکا، به طور متوسط کمتر از سه میلیون آمریکایی...


کمبود آهن عاملی برای ابتلا به کرونای طولانی

پژوهش‌های جدید کمبود آهن در خون را به عنوان عامل اصلی ابتلا به کووید طولانی‌ شناسایی کرده است.   به گزارش ایسنا، پژوهشی جدید در دانشگاه کمبریج نشان می‌دهد که فقر آهن می‌تواند موجب التهاب و کم‌خونی شود و تولید گلبول‌ قرمز سالم را در بیماران مبتلا به کوویدــ۱۹ تنها دو هفته پس از تشخیص، متوقف کند.   طبق این پژوهش که در نشریه «نیچر ایمیونولوژی» (Nature Immunology) منتشر شد، بسیاری از افراد چند ماه‌ پس از ابتلا به کوویدــ۱۹ از دچار شدن به کووید طولانی‌ خبر می‌دهند؛ آنچه به‌تازگی با کاهش ضریب هوشی ناشی از مه مغزی مرتبط دانسته شده است.   به گفته این دانشگاه، از هر ۱۰ مبتلا به ویروس سارس‌ــ‌کووــ۲، دست‌کم سه نفر در معرض ابتلا...


کووید طولانی‌ ممکن است به دلیل فقر آهن بروز کند

ایتنا - پژوهش‌های جدید کمبود آهن در خون را به عنوان عامل اصلی ابتلا به کووید طولانی‌ شناسایی کرده است. پژوهشی جدید در دانشگاه کمبریج نشان می‌دهد که فقر آهن می‌تواند موجب التهاب و کم‌خونی شود و تولید گلبول‌ قرمز سالم را در بیماران مبتلا به کوویدــ۱۹ تنها دو هفته پس از تشخیص، متوقف کند. طبق این پژوهش که در نشریه «نیچر ایمیونولوژی» (Nature Immunology) منتشر شد، بسیاری از افراد چند ماه‌ پس از ابتلا به کووید‌ــ۱۹، از دچار شدن به کووید طولانی‌ خبر می‌دهند؛ آنچه به‌تازگی با کاهش ترسناک ضریب هوشی ناشی از مه مغزی مرتبط دانسته شده است. به گفته این دانشگاه، از هر ۱۰ نفر مبتلا به ویروس سارس‌ــ‌کوو‌ــ۲، دست‌‌کم سه نفر در معرض...


مصرف قرص اسید فولیک از چه زمانی برای مادر باردار ضروری است؟

مجیدی با بیان این مطلب که بارداری یکی از بزرگترین آثار خالق هستی است، گفت: آمادگی بدن مادر برای پذیرش  یک موجود دیگر در وجود خود، جای تامل و تفکر بسیار دارد. این کارشناس برنامه افزود: در پایان سه ماهه اول و شروع سه ماهه دوم، بدن شروع به افزایش خون‌سازی می‌کند، که هم میزان آب خون، (یعنی پلاسما که حدود ۵۵ درصد حجم خون را تشکیل میدهد) و هم گلبول سازی خون که ۴۵ درصد خون را تشکیل می‌دهد، افزایش پیدا می‌کند. در این بین، میزان افزایش آب خون به نسبت گلبول‌های قرمز خون بیشتر است و در نتیجه میزان گلبول‌های قرمز خون کاهش می‌یابد و اکثر مادران باردار از سه ماهه دوم تا پایان بارداری با کم...


ویتامین هایی برای نجات از بی خوابی

به گزارش خبرگزاری صداوسیما؛ مرکز سمنان،️ گاهی اوقات کمبود ویتامین می‌تواند علت بهم خوردگی خوابتان باشد. به معنای این است که شما باید مواد مغذی بیشتری را به بدنتان برسانید و استراحت بیشتری هم داشته باشید.  ویتامین Cفواید ویتامین سی برای سیستم ایمنی بسیار زیاد است، اما آیا می‌دانستید که این ویتامین برای خواب هم اهمیت بسیار زیادی دارد؟ مطالعه‌ای در سال ۲۰۱۴ نشان می‌دهد افرادی که سطح پایینی از ویتامین ث دارند، شب‌ها بیشتر بیدار می‌مانند. به خاطر همین باید سعی کنید که ویتامین c به بدن خود برسانید که در میوه‌ها خیلی زیاد وجود دارد.آهنآهن به انتقال اکسیژن در سراسر بدن کمک می‌کند و به همین دلیل؛ کمبود آن باعث می‌شود که احساس خستگی داشته باشید. اسفناج جزء سبزیجاتی...


کمبود کدام ویتامین باعث تاخیر در رشد کودکان میشود؟

ویتامین‌ها در ساختار بدن نقش حیاتی دارند و هر کدام از آن‌ها برای حفظ سلامتی و عملکرد صحیح سیستم‌های بدن ضروری هستند. کودکان به‌عنوان یکی از مهم‌ترین گروه‌های جامعه که در دوران رشد و تکامل خود به سر می‌برند، کمبود ویتامین‌ها در بدن آن‌ها می‌تواند منجر به کاهش رشد جسمی و ذهنی شود. به گزارش مثبت سبز، دریافت کافی ویتامین‌ها و املاح برای رشد و نمو مناسب کودکان بسیار مهم به نظر می‌رسد. کمبود ویتامین A، آهن، کلسیم و ید و… باعث تأخیر در رشد کودکان می‌شوند. کمبود ویتامین‌هایی که رشد کودکان را به تاخیر می‌اندازد در دوران رشد، برخی از ویتامین‌ها و مواد مغذی نقش بسیار اساسی در توسعه و رشد کودکان دارند و کمبود آنها می‌تواند به اختلالاتی...


کمبود این مواد مغذی موجب بروز نوسانات خلقی می‌شود

کمبود ویتامین B۶، منیزیم، آهن، امگا ۳ و ویتامین D باعث بروز نوسانات خلقی و تحریک‌پذیری می‎‌شود. به گزارش سرویس ترجمه خبرگزاری ایمنا، به تغییر شدید یا سریع در احوالات یا خلق‌وخوی افراد، نوسان خلقی گفته می‌‏شود، عوامل زیادی وجود دارد که باعث بروز نوسانات خلقی می‌شود، رژیم غذایی نیز ممکن است در این زمینه تأثیرگذار باشد؛ در ادامه به بررسی مواد غذایی می‌پردازیم که کمبود آن‌ها احتمال ایجاد نوسانات خلقی را افزایش می‌دهد: ویتامین B۶ ویتامین B۶ نقش مهمی در تولید انتقال‌دهنده‌های عصبی ایفا می‌کند، بنابراین در صورتی که سطح این نوع ویتامین کم باشد، افراد دچار استرس، خستگی و تحریک‌پذیری می‌‏شوند؛ توصیه شده است به‌منظور دریافت مقدار زیادی ویتامین B۶ از سبزیجات با برگ سبز، غلات کامل، پروتئین‌های...


کمبود این مواد مغذی باعث بروز نوسانات خلقی می‌شود

کمبود ویتامین B۶، منیزیم، آهن، امگا ۳ و ویتامین D باعث بروز نوسانات خلقی و تحریک‌پذیری می‎‌شود. به گزارش سرویس ترجمه خبرگزاری ایمنا، به تغییر شدید یا سریع در احوالات یا خلق‌وخوی افراد، نوسان خلقی گفته می‌‏شود، عوامل زیادی وجود دارد که باعث بروز نوسانات خلقی می‌شود، رژیم غذایی نیز ممکن است در این زمینه تاثیرگذارد باشد؛ در ادامه به بررسی مواد غذایی می‌پردازیم که کمبود آن‌ها احتمال ایجاد نوسانات خلقی را افزایش می‌دهد: ویتامین B۶ ویتامین B۶ نقش مهمی در تولید انتقال‌دهنده‌های عصبی ایفا می‌کند، بنابراین در صورتی که سطح این نوع ویتامین کم باشد، افراد دچار استرس، خستگی و تحریک‌پذیری می‌‏شوند؛ توصیه شده است به منظور دریافت مقدار زیادی ویتامین B۶ از سبزیجات با برگ سبز، غلات کامل،...


آشنایی با ارزش غذایی رژیم‌های‌غذایی امروزی

به گزارش گروه اجتماعی ایسکانیوز، در کشورهای توسعه‌یافته مثل ایالات متحده، شاید این طور به نظر برسد که افراد معمولاً کمبود مواد مغذی ندارند؛ چون غذا و کالری زیادی می‌خورند؛ اما حتی با وجود دسترسی به انواع غذاها، باز هم رژیم‌های غذایی مدرن و امروزی اغلب از جهت ویتامین‌ها و املاح لازم برای سلامتی کمبودهایی دارند، چرا؟ تغییرات در کیفیت خاک و تکنیک‌های کشاورزی به‌مرورزمان باعث کاهش سطح مواد مغذی محصولات شده‌اند؛ بنابراین حتی اگر همان ماده غذایی همیشگی را از فروشگاه همیشگی بخرید، ممکن است نسبت به دهه گذشته دارای مواد مغذی کمتری باشد. بیشتر بخوانید: چرا نباید کاهش وزن ناگهانی داشته باشیم؟ و سپس مسئله غذاهای بسیار فراوری شده مطرح است. این غذاها ارزش غذایی کمتری دارند و...


کمبود‌های مواد مغذی در رژیم‌های غذایی امروزی

آفتاب‌‌نیوز : در کشور‌های توسعه‌یافته مثل ایالات متحده، شاید این طور به نظر برسد که افراد معمولاً کمبود مواد مغذی ندارند؛ چون غذا و کالری زیادی می‌خورند؛ اما حتی با وجود دسترسی به انواع غذاها، باز هم رژیم‌های غذایی مدرن و امروزی اغلب از جهت ویتامین‌ها و املاح لازم برای سلامتی کمبود‌هایی دارند، چرا؟ تغییرات در کیفیت خاک و تکنیک‌های کشاورزی به‌مرورزمان باعث کاهش سطح مواد مغذی محصولات شده‌اند؛ بنابراین حتی اگر همان ماده غذایی همیشگی را از فروشگاه همیشگی بخرید، ممکن است نسبت به دهه گذشته دارای مواد مغذی کمتری باشد؛ و سپس مسئله غذا‌های بسیار فراوری شده مطرح است. این غذا‌ها ارزش غذایی کمتری دارند و فیبرشان نیز کم است. ضمناً بیشتر افراد غذا‌های بسیار متنوع نمی‌خورند تا...


کمبود کدام ویتامین باعث سرگیجه می شود؟

سرگیجه احساسی است که هر کسی حداقل یکی دوباری در طول زندگی خود تجربه کرده است. این مشکل می‌تواند علت‌های ریز و درشتی داشته باشد که برخی از آن‌ها بسیار ساده و قابل حل هستند و برخی هم خبر از مشکلات جدی‌تری می‌دهند.  رابطه بین کمبود ویتامین B12 و سرگیجه به گزارش دارو دراگ، وقتی در بدن شما گلبول‌های قرمز به اندازه کافی تولید نشوند، اصطلاحا گفته می‌شود که دچار کم خونی شده‌اید. از طرفی این مسئله سبب می‌شود میزان اکسیژن منتقل شده در خون کمتر شود و در نتیجه علایمی را نشان دهید که از شایع‌ترین آن‌ها می‌توان به خستگی و سرگیجه اشاه کرد. یکی از مهم‌ترین ویتامین‌هایی که در این پروسه نقش بازی می‌کند، همین ویتامین ب۱۲ است. این ویتامین...


توصیه هایی درباره ویتامین دی و زمان درست مصرف چای

یک متخصص تغذیه توصیه می‌کند که مصرف چای و نوشیدنی‌های حاوی کافئین را به مقدار کم و حداقل با دو ساعت تفاوت از وعده‌های غذایی دیگر انجام دهید. این اقدام می‌تواند جذب آهن در بدن را کاهش دهد. در کشور ما، به علت شیوه زندگی آپارتمانی، استفاده از پوشاکی که پوست را از تابش مستقیم آفتاب محروم می‌کنند، استفاده از کرم‌های ضدآفتاب و همچنین هوای آلوده، مشکلاتی برای تأمین ویتامین D ایجاد می‌شود. ویتامین D از طریق تابش آفتاب بر روی پوست تولید می‌شود و این عوامل موجب محدود شدن تولید آن در بدن مردم می‌شود. بنابراین، به دلیل کمبود ویتامین D در بسیاری از افراد جامعه، وزارت بهداشت تدابیری را در نظر گرفته و برای تأمین ویتامین D و...


علائم کم خونی در مردان

کمبود آهن یا کم خونی یک موضوع مهم در بهبود و حفظ سلامتی مردان است. این مشکل می‌تواند به عوامل مختلفی بستگی داشته باشد، از جمله ناکافی بودن مواد غذایی حاوی آهن در رژیم غذایی، اختلالات جسمی یا حتی عوامل محیطی. در این مقاله، به بررسی علائم کم خونی در مردان، علل آن، راه‌های تشخیص و روش‌های درمان و پیشگیری از این مشکل پرداخته خواهد شد. با ما همراه باشید تا با تمام جنبه‌های این موضوع آشنا شویم و راه‌های مقابله با کمبود آهن را در مردان بیاموزیم. علائم خونی در مردان: به گزارش فیت کلاب، کمبود آهن در مردان می‌تواند با علائم مختلفی همراه باشد که ممکن است در شناسایی این مشکل کمک کننده باشند. برخی از این علائم...


بررسی مشکل کمبود قطار در ایستگاه راه آهن مراغه

دریافت 133 MB به گزارش خبرنگار مهر، مشکل کمبود قطار در ایستگاه راه آهن مراغه با حضور مالک رحمتی، نماینده عالی دولت در آذربایجان شرقی بررسی شد. کد خبر 6019041


خبر بد برای عاشقان چای

چای و نوشیدنی‌های کافئین‌دار جذب آهن را در بدن کاهش می‌دهد بنابراین توصیه می‌کنیم به مقدار کم و حداقل با دو ساعت فاصله با وعده غذایی مصرف شوند. به گزارش خبرآنلاین، فرزانه سینکایی با اشاره به اهمیت توجه به تأمین ویتامین D و آهن بدن گفت: در کشور ما به لحاظ سبک زندگی به دلیل زندگی آپارتمانی، نوع پوشش و استفاده از کرم ضدآفتاب، هوای آلوده، شرایط و فاکتور‌هایی که برای تولید ویتامین D در پوست لازم است، فراهم نمی‌شود؛ به همین خاطر، چون بسیاری از افراد دچار کمبود ویتامین D بودند وزارت بهداشت طرح مکمل یاری را به اجرا گذاشت. وی درباره اهمیت ویتامین D گفت: ویتامین D یک ویتامین محلول در چربی است و به آن ویتامین آفتاب...


چرا مصرف روزانه ویتامین C مفید است؟!

ویتامین C یا اسید آسکوربیک یکی از ویتامین‌های محلول در آب است که به‌طور طبیعی در بسیاری از مواد غذایی وجود دارد. گرچه بسیاری از پستانداران قادر به تولید این ویتامین در بدن هستند، اما بدن انسان توانایی تولید این ویتامین را ندارد و باید از طریق مصرف منابع غذایی یا مکمل تامین شود. به گزارش سلامت، ویتامین C برای تشکیل کلاژن که ماده اساسی بافت همبند است و به ترمیم جراحات کمک می‌کند، ضروری است. به‌علاوه، این ویتامین جذب آهن به‌خصوص آهن موجود در خوراکی‌های گیاهی را افزایش می‌دهد. یکی دیگر از خواص ویتامین C، تقویت سیستم ایمنی است چراکه به‌عنوان آنتی‌اکسیدان عمل می‌کند. همچنین، مطالعات حاکی از آن است که ویتامین C از نورون‌ها یا سلول‌های عصبی در...


آیا چای جذب آهن را در بدن کاهش می‌دهد؟

آفتاب‌‌نیوز : فرزانه سینکایی با اشاره به اهمیت توجه به تأمین ویتامین D و آهن بدن گفت: در کشور ما به لحاظ سبک زندگی به دلیل زندگی آپارتمانی، نوع پوشش و استفاده از کرم ضدآفتاب، هوای آلوده، شرایط و فاکتور‌هایی که برای تولید ویتامین D در پوست لازم است، فراهم نمی‌شود؛ به همین خاطر، چون بسیاری از افراد دچار کمبود ویتامین D بودند وزارت بهداشت طرح مکمل یاری را به اجرا گذاشت. سینکایی درباره اهمیت ویتامین D گفت: ویتامین D یک ویتامین محلول در چربی است و به آن ویتامین آفتاب هم گفته می‌شود. چون در پوست ما پیش‌ساز ویتامین دی وجود دارد و با تابش نور خورشید به آن تبدیل به فرم فعال شده و بدن می‌تواند از آن...


پیشنهاد طب سنتی برای جبران کمبود خون در بدن

آفتاب‌‌نیوز : کم خونی نشانه کمبود سلول‌ها و ماده رنگی قرمز خون می‌باشد. ماده رنگی قرمز که هموگلوبین نامیده می‌شود پروتئینی است که از یک ترکیب آلی آهن تشکیل شده است. تشکیل هموگلوبین به مقدار کافی آهن و پروتئین بستگی دارد. سلول‌های قرمز دارای طول عمری در حدود ۱۲۰ روز هستند و روزانه تخریب و جایگزین می‌شوند. هر انسان باید دارای ۱۰۰ سی سی خون و ۵ میلیون سلول قرمر در هر میلی لیتر خون باشد. کاهش در میزان هموگلوبین منجر به کم خونی و در نتیجه کاهش در توانایی انتقال خون به بافت‌ها می‌شود. علائم کم خونی نگاهی تکیده و نزار به همراه وجود نشانه‌های نگرانی، چروک پیش از موعد پوست، پوست مایل به خاکستری، چشم‌های ضعیف و خسته...


کم خونی ناشی از کمبود آهن را بشناسیم

آفتاب‌‌نیوز : یک پزشک عمومی در مهاباد می‌گوید: کم‌خونی در ابتدا ممکن است آنقدر خفیف باشد که فرد متوجه آن نشود، اما علائم کم‌خونی با شدیدترشدن آن، تقویت می‌شوند. دکتر حسین‌زاده افزود: مصرف مکمل آهن و تغذیه مناسب می‌تواند به بازسازی ذخایرآهن در بدن کمک کند. او افزود: به طور کلی بازیابی ذخایرآهن بدن حدود شش ماه تا یک سال به طول می‌انجامد. در این زمان نیاز است سطح آهن خون به طور منظم با انجام آزمایش خون ارزیابی شود. دکتر حسین‌زاده نسبت به مصرف بی‌رویه مکمل آهن بدون توجه به نتایج آزمایش خون هشدار داد و گفت: این موضوع می‌تواند باعث افزایش ذخایر آهن (فریتین) شود که در نهایت به افزایش التهاب در بدن منجر خواهد شد؛ بنابراین اضافه...


کمبود آهن منجر به تولد نوزاد کم وزن و کاهش قد می‌شود

متخصص تغذیه و رژیم درمانی گفت: کمبود آهن در سنین رشد به ویژه گروه کودکان و نوجوانان و دختران در سنین بلوغ و زنان باردار منجر به شانس بیشتر تولد نوزاد کم وزن و کاهش قد می‌شود. به گزارش خبرگزاری ایمنا، محمدرضا وفا امروز _یکشنبه هشتم بهمن_ در جمع اصحاب رسانه درباره کمبود ویتامین‌ها و عناصر ضروری بدن اظهار کرد: بر اساس آمار وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی در گروه‌های آسیب‌پذیر و فقیر ، با کمبود آهن، روی، ویتامین A، ویتامین C ، D و کمبود کلسیم مواجه هستیم. وی افزود: با توجه به اینکه مهمترین منابع غذایی تأمین‌کننده این مواد مغذی، مواد پروتئینی هستند و دسترسی به بعضی مواد غذایی مانند شیر، تخم مرغ و انواع گوشت‌ها برای...


ضرورت غنی‌سازی انبوه مواد غذایی با ویتامین D و آهن

ایسنا/البرز رئیس مرکز تحقیقات پروبیوتیک و مکمل‌های غذایی دانشگاه علوم پزشکی البرز اظهار کرد: شیوع کمبود ویتامین D و آهن در گروه‌های سنی مختلف، غنی سازی مواد غذایی پر مصرف را به صورت انبوه یا هدفمند ضروری کرده است. دکتر هادی پورجعفر در گفت و گو با ایسنا با اشاره به مزیت‌های غنی سازی گفت: غنی سازی مواد غذایی به پیشگیری، کاهش و کنترل کمبود ریزمغذی‌ها کمک کرده و می‌توان از آن برای اصلاح کمبود ریزمغذی‌ها در یک جمعیت عمومی انبوه و در مقیاس بزرگ یا در گروه‌های جمعیتی خاص با تقویت هدفمند مانند کودکان، زنان باردار و افرادی که تحت پوشش برنامه‌های حمایت اجتماعی و درمانی هستند، استفاده کرد. وی ادامه داد: با توجه به شرایط امروزی ازمزیت‌های...


اگر کمبود آهن دارید این کوکو را بخورید

علاوه بر این باتوجه به اینکه این کوکو در فر تهیه می‌شود، از روغن بسیار کمی در آن استفاده شده و جزو غذا‌های کم‌کالری محسوب می‌شود. مواد لازم برای ۴ نفر ۷۵۰ گرم اسفناج پاک کرده۱ عدد سیب‌زمینی متوسط۳۵۰ گرم تره‌فرنگی۶ عدد تخم‌مرغ۲ ق‌س روغن مایعنمک به مقدار لازم ۱. اسفناج را خوب بشویید و در آبکش بریزید. تره‌فرنگی را هم شسته و به اندازه‌های دو سه سانتی‌متری خرد کنید. هر دو را در قابلمه‌ای ریخته و روی حرارت ملایم بگذارید. در ظرف را گذاشته و صبر کنید تا سبزیجات با آب خود بپزند. ۲. سیب‌زمینی را هم شسته، در ظرفی با مقداری آب بپزید. بعد از پخت زیر آب سرد بگیرید و پوست آن را جدا کنید. حالا سیب‌زمینی...


راهکاری برای رفع مشکل کم‌سبزینگی ناشی از کمبود آهن در درختان انگور

فاطمه شاهسوندی که رساله دکتری خود را با عنوان «پاسخ‌های چهار رقم انگور و ترکیب پیوندی آن‌ها به کمبود آهن ناشی از بی‌کربنات در کشت بدون خاک» و با راهنمایی سعید عشقی انجام داده است، گفت: بررسی‌ها نشان داده است که کمبود آهن یکی از مهمترین ناهنجاری‌های غذایی درختان میوه است که کشاورزان برای جبران این کمبود ناگزیر از کلات‌ها به صورت محلول‌پاشی یا افزودن به خاک استفاده می‌کنند؛ چرا که استفاده از فرم‌های معدنی آهن باعث هیدرولیز و رسوب سریع آن‌ها می‌شود. به گزارش ایسنا، البته استفاده از کلات‌ها هم مشکلات خاص خود را دارد، چون هم گران هستند و هم باعث آلودگی خاک می‌شوند. به همین دلیل استفاده از پایه‌های مقاوم به عنوان یک روش اقتصادی و کارا...


راهکار محققان ایرانی برای رفع مشکل کم‌سبزینگی ناشی از کمبود آهن در درختان انگور

محققان دانشگاه شیراز در قالب تحقیقات یک رساله دکتری باغبانی با حمایت بنیاد ملی علم ایران، پاسخ‌های چهار رقم انگور و ترکیب پیوندی آنها به کمبود آهن ناشی از بی‌کربنات در کشت بدون خاک را بررسی کردند. - اخبار اجتماعی - به گزارش گروه اجتماعی خبرگزاری تسنیم، فاطمه شاهسوندی که در تحقیقات رساله دکتری خود با عنوان "پاسخ‌های چهار رقم انگور و ترکیب پیوندی آن‌ها به کمبود آهن ناشی از بی‌کربنات در کشت بدون خاک" اظهار کرد: بررسی‌ها نشان داده است که کمبود آهن یکی از مهمترین ناهنجاری‌های غذایی درختان میوه است که کشاورزان برای جبران این کمبود ناگزیر از کلات‌ها به صورت محلول‌پاشی یا افزودن به خاک استفاده می‌کنند؛ چراکه استفاده از فرم‌های معدنی آهن باعث هیدرولیز و رسوب...


مصرف ناکافی لبنیات و کاهش مواجهه با آفتاب در کودکان را جدی بگیرید

ایسنا/البرز فوق تخصص گوارش کودکان گفت: کاهش مواجهه با آفتاب و در برخی موارد مصرف ناکافی لبنیات موجب سطح پایین ویتامین D در بدن می‌شود. از طرفی دیگر کافی نبودن مصرف گوشت قرمز، موجب شیوع کمبود آهن در کودکان و نوجوانان شده است. دکتر حمیدرضا صادقی در گفت و گو با ایسنا اظهار کرد: در خصوص مسائل تغذیه‌ای کودکان موضوعی که در کشور ما و حتی در ابعاد وسیع‌تر در خاورمیانه با آن مواجه هستیم، شیوع کمبود روی، آهن و ویتامین D در کودکان است. وی افزود: کاهش مواجهه با آفتاب و در برخی موارد مصرف ناکافی لبنیات موجب سطح پایین ویتامین D در بدن می‌شود. از طرفی دیگر کافی نبودن مصرف گوشت قرمز، موجب شیوع کمبود آهن در...


وقتی ویتامین نیست، چاق می شویم!

عصر ایران- با وجود آن که چاقی معمولا نشان دهنده تغذیه بیش از حد از منظر کالری است، افراد چاق همچنان ممکن است در مورد ریز مغذی ها دچار سوء تغذیه باشند. برای مثال: - در یک مطالعه روی بانوان مبتلا به چاقی، مشخص شد که 13 درصد آنها کمبود آهن و 10 درصد کمبود ویتامین B12 داشتند. - در مطالعه دیگری، 9.5 درصد کمبود ویتامین B12، حدود 25 درصد کمبود اسید فولیک، 68 درصد کمبود مس و 74 درصد کمبود روی داشتند. - نتیجه یک پژوهش معتبر نشان می دهد  که 35 درصد از بیماران قبل از اعمال جراحی چاقی دچار کمبود منیزیم، 19 درصد کمبود آهن و 17 درصد کمبود ویتامین A هستند. بدین ترتیب به یک نتیجه...


ارتباط کمبود آهن با تشدید افسردگی و اضطراب

آفتاب‌‌نیوز : تعداد زیادی از تحقیقات نشان می‌دهد که ماده مغذی آهن نقش مهمی در سلامت روان ایفا می‌کند و داشتن مقدار بسیار کم آن می‌تواند منجر به تشدید علائم مشکلات روانی و یا ایجاد آن‌ها شود. «استفانی وینبرگ لوین»، روانپزشک در دانشکده پزشکی دانشگاه «میشیگان» می‌گوید: با این‌حال بسیاری از افرادی‌که دارای مشکلات روانی مانند افسردگی یا اضطراب هستند و پزشکانی که آن‌ها را درمان می‌کنند، ممکن است در مورد این ارتباط چیزی ندانند. او و همکارانش در مقاله‌ای که در نشریه Current Psychiatry منتشر شده است، با قاطعیت اعلام کردند که افراد مبتلا به بیماری‌های روانی به‌طورخاص نیاز به آزمایش خون برای تعیین سطح آهن موجود در بدن‌شان دارند. اگر نتیجه این آزمایش – به‌نام آزمایش فریتین -...


کمبود اسید فولیک و آهن در دختران تهران

به گزارش تابناک به نقل از فارس، رئیس دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی با اشاره به اینکه تا اجرایی شدن نان کامل در کشور باید سیاست غنی سازی نان ادامه یابد،گفت:دختران جوان تهرانی با کمبود اسید فولیک و آهن روبرو هستند. علیرضا زالی،رئیس دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی در سومین نشست کمیته نان کامل که با حضور نمایندگان سازمانهای مرتبط  شنبه ۱۶ دی ماه در تالار شهیدبهشتی برگزار شد، نان کامل را یکی از انواع نان سالم برشمرد و بر ضرورت حرکت به سمت افزایش کیفیت نان موجود تاکید کرد.  وی با بیان اینکه تا اجرایی شدن نان کامل بهتر است از نان غنی شده به عنوان الگوی تسکینی برای نان سالم استفاده کنیم، افزود: علاوه بر تلاش برای تهیه...


کمبود اسید فولیک و آهن در دختران پایتخت

رئیس دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی با اشاره به اینکه تا اجرایی شدن نان کامل در کشور باید سیاست غنی سازی نان ادامه یابد،گفت:دختران جوان تهرانی با کمبود اسید فولیک و آهن روبرو هستند. به گزارش فارس، علیرضا زالی،رئیس دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی در سومین نشست کمیته نان کامل که با حضور نمایندگان سازمانهای مرتبط  شنبه ۱۶ دی ماه در تالار شهیدبهشتی برگزار شد، نان کامل را یکی از انواع نان سالم برشمرد و بر ضرورت حرکت به سمت افزایش کیفیت نان موجود تاکید کرد. وی با بیان اینکه تا اجرایی شدن نان کامل بهتر است از نان غنی شده به عنوان الگوی تسکینی برای نان سالم استفاده کنیم، افزود: علاوه بر تلاش برای تهیه و گسترش استفاده از...


کمبود آهن این دو مشکل را تشدید می‌کند

خوردن آهن فواید زیادی از جمله تقویت سیستم ایمنی و تنظیم ساعت‌های خواب دارد و خوردن آن برای افراد زیادی از جمله کودکان و زنان باردار ضروری است. یعنی اگر در این خصوص کمبودی دارند باید حتماً جبران شود. به گزارش همشهری آنلاین، خوردن آهن مزایای سلامتی هم دارد از جمله تولید هموگلوبین، حمایت از سیستم ایمنی، تغذیه، کمک به بهبود و سلامت پوست و مو، کاهش سیاهی دور چشم، بهبود کیفیت خواب، تقویت حافظه، کاهش خستگی سلامت مو. اثرات کم خونی ناشی از فقر آهن کم خونی فقر آهن اغلب در افرادی که خون از دست می‌دهند یا محصولات حیوانی مصرف نمی‌کنند ایجاد می‌شود. علائم آن هم ممکن است شامل مشکلات گوارشی، خستگی، ضعف، کاهش انرژی، مشکلات شناختی، کاهش...


کمبود آهن این دو مشکل را تشدید می‌کند | چه کسانی نباید آهن دریافت کنند؟

همشهری آنلاین -یکتا فراهانی: خوردن آهن فواید زیادی از جمله تقویت سیستم ایمنی و تنظیم ساعت‌های خواب دارد و خوردن آن برای افراد زیادی از جمله کودکان و زنان باردار ضروری است. یعنی اگر در این خصوص کمبودی دارند باید حتماً جبران شود. خوردن آهن مزایای سلامتی هم دارد از جمله تولید هموگلوبین، حمایت از سیستم ایمنی، تغذیه، کمک به بهبود و سلامت پوست و مو، کاهش سیاهی دور چشم، بهبود کیفیت خواب، تقویت حافظه، کاهش خستگی سلامت مو. اثرات کم خونی ناشی از فقر آهن کم خونی فقر آهن اغلب در افرادی که خون از دست می‌دهند یا محصولات حیوانی مصرف نمی‌کنند ایجاد می‌شود. علائم آن هم ممکن است شامل مشکلات گوارشی، خستگی، ضعف، کاهش انرژی، مشکلات...


کمبود ویتامین‌ها چگونه باعث ریزش مو می‌شود؟

ایسنا نوشت: رژیم غذایی سالم بر سلامت بدن از جمله مو اثر چشمگیری دارد. بنابراین، گاهی ممکن است در مواجهه با تارهای نازک مو از خود بپرسیم که کدام ویتامین را کمتر مصرف کرده‌ایم. اما ریزش مو همیشه با کمبود ویتامین مرتبط نیست و گاهی نازک شدن مو به زیاده‌روی در مصرف برخی ویتامین‌ها مربوط است. در واقع رژیم غذایی بر سلامت مو تاثیرگذار است، اما نه لزوما آنگونه که عموم تصور می‌کنند. در برخی موارد، حتی ازدیاد برخی ویتامین‌ها در بدن باعث می‌شود تارهای مو نازک شوند. بنا به گزارش «وری‌ ول هلث»، کمبود پروتئین‌ها و آهن در رژیم غذایی هم می‌تواند باعث ضعیف‌ شدن تارهای مو و ریزش آن‌ها شود. کمبود ویتامین‌ها چگونه باعث ریزش مو می‌شود؟ مواد...


علائم کمبود شش ویتامین با توجه به چهره

آفتاب‌‌نیوز : بنابر اعلام دفتر آموزش و ارتقای سلامت وزارت بهداشت، شما برای تشخیص این کمبود‌ها باید برای تجویز آزمایش‌های دوره‌ای خون، نزد پزشک بروید با این حال برخی علائم کمبود ویتامینی را می‌توانید از وضعیت چهره خود تشخیص دهید: _ کمبود ویتامین C: ویتامین C نقش حیاتی در بدن دارد؛ سیستم ایمنی بدن را تقویت می‌کند و باعث بهبودی سریع زخم‌ها و حفظ سلامت استخوان‌ها می‌شود. به گفته محققان کمبود این ویتامین باعث خونریزی لثه‌ها می‌شود. بهبود آرام زخم‌ها، خشک شدن مو‌ها و ایجاد لکه‌های قرمز روی پوست از دیگر علائم فقر این ویتامین است. اگر هر کدام از علائم فقر ویتامین C را دارید؛ میوه‌ها، سیب زمینی، انواع توت‌ها، فلفل، بروکلی، اسفناج و مکمل‌های ویتامین C را به...


چکار کنیم تا بدن قرص آهن بیشتری جذب کند؟

به گزارش «تابناک»، علائم کمبود آهن شامل خستگی غیر قابل توضیح، احساس ضعف، تنگی نفس یا رنگ پریدگی پوست می باشد و برخی از مواد مانند پلی فنل ها، فیتات ها و تانن ها می توانند مانع جذب آهن شوند. تخمین زده می شود که ۱.۲ میلیارد نفر در سراسر جهان دچار کمبود آهن هستند و مکمل های آهن کارآمدترین راه برای افزایش سطح آهن هستند. روش های مختلفی وجود دارد که می توانید برای به حداکثر رساندن فواید قرص آهن انجام دهید. به گفته منکا گوپتا، پزشک متخصص طب عملکردی در کلینیک نوترانوریش، پزشکان معمولاً اگر سطوح پایین آهن را از طریق آزمایش خون تأیید کرده باشند و علائمی مانند خستگی، ضعف، تنگی نفس یا پوست رنگ پریده داشته...


علائم زیاده روی در مصرف چای

به گزارش گروه اجتماعی ایسکانیوز، چای اغلب به عنوان یک نوشیدنی رایج با داشتن خواص درمانی که می تواند اکثر بیماری های جسمی را تسکین داده و حتی خطر بیماری های مزمن را مهار کند شناخته می شود و مزایایی دارد که به دلیل همین فواید، قرن هاست به صورت گسترده استفاده می شود. اگرچه هیچ بحثی در خواص انواع چای وجود ندارد اما باز هم شعار بی انتهای "همه چیز در حد متوسط" مد نظر است و در کمال تعجب، حتی چای می تواند عوارض جانبی ایجاد کند که با مصرف بیش از حد آن بروز خواهد کرد. بیشتر بخوانید: آشنایی با فواید تفاله‌های چای در ادامه ی این بخش به بررسی عوارض زیاده روی در مصرف چای خواهیم...


مضرات افزایش آهن در بدن

به گزارش گروه اجتماعی ایسکانیوز، آهن، ماده‌ی معدنی ضروری است که بیشتر آن توسط سلول‌های قرمز خون مصرف می‌شود. بیشتر بخوانید: خاصیت عناب برای درمان فشار خون و کم خونی آهن، بخش مهمی از هموگلوبین است که پروتئینی موجود در سلول‌های قرمز خون است. هموگلوبین، مسئول انتقال اکسیژن به تمام سلول‌های بدن است. دو نوع آهن غذایی وجود دارد: . آهن به صورت هِم (Heme iron): این نوع آن تنها در غذاهای حیوانی و اساساً در گوشت قرمز موجود است و نسبت به آهن غیر هِم، آسان‌تر جذب می‌شود. . آهن غیر هِم (None – heme iron): بیشتر آهن غذایی به صورت غیر هِم وجود دارد که هم در غذاهای حیوانی و هم در غذاهای گیاهی موجود است. جذب این...


چگونه جذب آهن را در بدن به حداکثر برسانیم؟

ایتنا - کمبود ویتامین‌ها و مواد معدنی بر سلامت بدن تاثیر بسیاری دارد. کمبود آهن در بدن معمولا با خستگی بسیار زیاد، ضعف، تنگی نفس، یا رنگ‌پریدگی پوست همراه است. مصرف مکمل‌های آهن با معده خالی، حداقل ۳۰ دقیقه قبل از غذا یا دو ساعت بعد از غذا، روشی رایج است. ویتامین سی به جذب بهتر آهن در بدن کمک می‌کند و برخی مواد مانند پلی فنل‌ها نیز مانع جذب آهن می‌شوند. بنا بر تخمین‌ها، ۱.۲ میلیارد نفر در سراسر جهان به فقر آهن دچارند. مصرف مکمل‌های آهن کاربردی‌ترین راه برای افزایش میزان آهن در بدن است. به گفته دکتر منکا گوپتا، پزشک متخصص در طب کاربردی در سنگاپور، اگر کمبود آهن از طریق آزمایش خون...


۶ ماده مغذی که مصرف آنها پف‌ زیر چشم‌ را برطرف می‌کند

به گزارش همشهری آنلاین، وقتی بدن با کمبود این ۶ ماده مغذی روبه رومی شود علائم و نشانه هایش در صورت ظاهر می شود. مقصران فقر مواد مغذی در بدن، تنها مصرف غذاهای فراوری شده و رژیم های غلط نیستند. حتی ممکن است زمانی که یک رژیم غذایی متعادل را دنبال می کنید، برخی از ویتامین ها و املاح طبیعی بدن تان را از دست بدهید. کمبود ویتامین ب ۱۲: کمبود این ویتامین در میان گیاه خواران بسیار رایج است. کمبود ویتامین ب ۱۲ اغلب باعث تغییر رنگ پوست و رنگ پریدگی می شود. سایر نشانه ها عبارتند از خستگی، از دست دادن اشتها، تنگی نفس و اسهال. اگر می خواهید فقر ویتامین ب ۱۲ را درمان کنید، به دنبال...


علائم فقر آهن چیست؟

به گزارش جام جم آنلاین، گفته می‌شود زنان در سنین باروری بیشتر در معرض کم خونی ناشی از فقر آهن هستند. مرکز کنترل و پیشگیری از بیماری‌های ایالات متحده اعلام کرده که باید روزانه ۱۸ میلی‌گرم آهن به بدن زنان ۱۹ تا ۵۰ سال برسد. این میزان در زنان باردار ۲۷ میلی‌گرم و در مردان بزرگسال ۸ میلی‌گرم است. بنابر اعلام دفتر آموزش و ارتقای سلامت وزارت بهداشت، سطوح ناکافی آهن در بدن می‌تواند با نشانه‌های غیر معمول زیر خود را نشان دهد: خستگی: در مبتلایان به کم خونی فقر آهن، تعداد گلبول‌های قرمز برای انتقال اکسیژن به اعضای حیاتی بدن کاهش می‌یابد. این کمبود اکسیژن خود را با علائم مبهمی از جمله خستگی، سردرد، ضعف نشان می‌دهد. تنگی نفس:...


۷ علامت فقر آهن

آفتاب‌‌نیوز : گفته می‌شود زنان در سنین باروری بیشتر در معرض کم خونی ناشی از فقر آهن هستند. مرکز کنترل و پیشگیری از بیماری‌های ایالات متحده اعلام کرده که باید روزانه ۱۸ میلی‌گرم آهن به بدن زنان ۱۹ تا ۵۰ سال برسد. این میزان در زنان باردار ۲۷ میلی‌گرم و در مردان بزرگسال ۸ میلی‌گرم است. بنابر اعلام دفتر آموزش و ارتقای سلامت وزارت بهداشت، سطوح ناکافی آهن در بدن می‌تواند با نشانه‌های غیر معمول زیر خود را نشان دهد: _ خستگی: در مبتلایان به کم خونی فقر آهن، تعداد گلبول‌های قرمز برای انتقال اکسیژن به اعضای حیاتی بدن کاهش می‌یابد. این کمبود اکسیژن خود را با علائم مبهمی از جمله خستگی، سردرد، ضعف نشان می‌دهد. _ تنگی نفس: برخی...


کمبود کدام ویتامین باعث پف زیر چشم می‌شود؟

اگر پف زیر چشم فقط گاهی اتفاق بیفتد، ممکن است نشانه کمبود خواب باشد و با جبران کمبود خواب به راحتی برطرف شود. همچنین در ایجاد پف زیر چشم، عوامل ژنتیکی و آلرژی هم دخیل هستند. به گزارش مثبت سبز، اما نکته دیگری که قصد داریم در این مقاله به آن بپردازیم، تاثیر کمبود ویتامین روی پف زیر چشم است. آیا می‌دانید کمبود کدام ویتامین باعث پف زیر چشم می‌شود؟ کمبود ویتامین K و پف زیر چشم در فرمولاسیون برخی از انواع کرم دور چشم معمولا با هدف کاهش تیرگی دور چشم از ویتامین K استفاده می‌شود. اما شاید برایتان جالب باشد بدانید که کمبود ویتامین K در پف زیر چشم نیز تاثیرگذار است. ویتامین K با بهبود خاصیت ارتجاعی...


۷ علامت که نشان می‌دهد به فقر آهن مبتلا هستید

به گزارش ایسنا، گفته می‌شود زنان در سنین باروری بیشتر در معرض کم خونی ناشی از فقر آهن هستند. مرکز کنترل و پیشگیری از بیماری‌های ایالات متحده اعلام کرده که باید روزانه ۱۸ میلی‌گرم آهن به بدن زنان ۱۹ تا ۵۰ سال برسد. این میزان در زنان باردار ۲۷ میلی‌گرم و در مردان بزرگسال ۸ میلی‌گرم است. بنابر اعلام دفتر آموزش و ارتقای سلامت وزارت بهداشت، سطوح ناکافی آهن در بدن می‌تواند با نشانه‌های غیر معمول زیر خود را نشان دهد: _ خستگی: در مبتلایان به کم خونی فقر آهن، تعداد گلبول‌های قرمز برای انتقال اکسیژن به اعضای حیاتی بدن کاهش می‌یابد. این کمبود اکسیژن خود را با علائم مبهمی از جمله خستگی، سردرد، ضعف نشان می‌دهد. _ تنگی نفس: برخی محققان...


مصرف بیش از اندازه این دو ویتامین باعث ریزش مو می‌شود

به گزارش همشهری آنلاین به نقل از فرارو، جالب است بدانید که ریزش مو معمولا ناشی از کمبود ویتامین نیست اگرچه مصرف بیش از حد برخی ویتامین‌ها می‌تواند نازک شدن موها را تشدید کند. ریزش مو هم چنین می‌تواند به دلیل کمبود پروتئین یا آهن در رژیم غذایی شما باشد. ویتامین‌ها و مواد معدنی مصرفی شما در سلامت فولیکول‌های مو و چرخه رشد مو نقش دارند. با این وجود، تاثیر دقیق مصرف ویتامین بر ریزش مو بسیار پیچیده می‌باشد و به خوبی مطالعه نشده است. متاسفانه در مورد اینکه کمبود ویتامین باعث ریزش مو می‌شود پاسخ‌های روشن و واضح زیادی وجود ندارد. با این وجود، در ادامه این مطلب به آنچه در مورد کمبود ویتامین و تاثیر آن بر روی...


چه ویتامین هایی برای درمان بی خوابی مفید هستند ؟

ویتامین برای بی خوابی نقش بسیار زیادی دارد.شاید خیلی از ما از این موضوع بی اطلاع باشیم که کمبود برخی ویتامین ها در بدن باعث بی خوابی های شبانه ما می شوند.در این بخش از پارس نیوز با این ویتامین ها بیشتر آشنا میشوید. پس از نوشیدن یک فنجان قهوه دلچسب، روزتان را با یک احساس خوب شروع می کنید، با خوردن یک ناهار سریع تا ساعات ۲ الی ۴ بعدازظهر دوام می آورید و در نهایت در این ساعات کمی خستگی را احساس می کنید. احساس نیاز به استراحت می کنید اما می دانید که بیشتر از ۲۴ عدد ایمیل دارید که باید تا قبل از به اتمام رساندن روز کاری آن ها را پاسخ دهید. در این بین به...


رژیم غذایی مناسب برای کمبود آهن

آفتاب‌‌نیوز : رژیم غذایی مناسب برای کمبود آهن باید شامل وعده‌های غذایی غنی از آهن باشد تا میزان مورد نیاز بدن را تامین کند. غذا‌های غنی از آهن شامل: گوشت قرمز و مرغ غذا‌های دریایی لوبیا‌ها سبزیجات برگ سبز تیره مثل اسفناج میوه خشک‌شده مثل کشمش و زرد آلو نان، پاستا و غلات غنی شده با آهن دانه کنجد، بادام هندی، عدس، سویا، بادام و جو دوسر هم از منابع خوب آهن برای افراد گیاه‌خوار است. نکته مهم این است که بدن شما از گوشت قرمز بیشتر از دیگر منابع آهن جذب می‌کند. اگر قصد دارید گوشت مصرف نکنید باید مقدار بیشتری از منابع دیگر آهن استفاده کنید تا آهن مورد نیاز بدنتان را تامین کنید. در صورت نیاز می‌توانید...


کمبود کدام ویتامین باعث ریزش مو می‌شود؟ / مصرف بیش از اندازه این دو ویتامین منجر به ریزش مو می‌شود!

فرارو- رژیم غذایی می‌تواند بر ریزش مو تاثیر بگذارد، اما نه آن طور که شما فکر می‌کنید. رژیم غذایی بر بسیاری از جنبه‌های سلامتی از جمله بر سلامت مو تاثیر می‌گذارد. بنابراین، اگر با نازک شدن مو مواجه هستید ممکن است از خود بپرسید کمبود کدام ویتامین باعث ریزش مو می‌شود. جالب اینجاست که ریزش مو معمولا ناشی از کمبود ویتامین نیست اگرچه مصرف بیش از حد برخی ویتامین‌ها می‌تواند نازک شدن مو‌ها را تشدید کند. ریزش مو هم چنین می‌تواند به دلیل کمبود پروتئین یا آهن در رژیم غذایی شما باشد. چگونه کمبود ویتامین باعث ریزش مو می‌شود؟ به گزارش فرارو به نقل از وری ول هلث، ویتامین‌ها و مواد معدنی مصرفی شما در سلامت فولیکول‌های مو و چرخه...


کمبود این ویتامین باعث بی اشتهایی کودکان می‌شود

 به گزارش تابناک، سالیانه حدود ۳۵% از والدینی که کودک درحال رشد دارند با گلایه از اینکه فرزندشان خوب غذا نمی‌خورد یا اشتهای کافی ندارد به پزشک مراجعه می‌کنند.   مطالعات نشان می‌دهد که کمبود برخی از ویتامین‌ها می‌تواند در بی اشتهایی اطفال یا بزرگسالان تاثیر مستقیم داشته باشد. آیا می‌دانید کمبود کدام ویتامین باعث بی اشتهایی کودکان می‌شود؟ بی اشتهایی از نشانه‌های کمبود ویتامین Dیکی از نخستین نشانه‌های کمبود ویتامین دی، بی اشتهایی است. عملکرد صحیح بدن کودک شما در گرو مقدار مناسب از مصرف ویتامین D بوده و اگر سطوح این ویتامین در بدن کافی نباشد، حتی در جذب برخی دیگر از مواد مغذی مثل کلسیم اختلال ایجاد خواهد شد. در واقع ویتامین دی را مهم‌ترین ویتامین برای درمان...


ویتامین‌ها در ریزش مو چه نقشی ایفا می‌کنند؟

ایتنا - کمبود ویتامین به تنهایی باعث ریزش مو نمی‌شود و دریافت بیش از حد ویتامین‌ها، از جمله ویتامین آ نیز می‌تواند سبب ریزش مو ‌شود. رژیم غذایی سالم بر سلامت بدن، از جمله مو اثر چشمگیری دارد. بنابراین، گاهی ممکن است در مواجهه با تارهای نازک مو از خود بپرسیم که کدام ویتامین را کمتر مصرف کرده‌ایم. اما ریزش مو همیشه با کمبود ویتامین مرتبط نیست و گاهی نازک شدن مو به زیاده‌روی در مصرف برخی ویتامین‌ها مربوط است. در واقع رژیم غذایی بر سلامت مو تاثیرگذار است، اما نه لزوما آنگونه که عموم تصور می‌کنند . در برخی موارد، حتی ازدیاد برخی ویتامین‌ها در بدن باعث می‌شود تارهای مو نازک شوند. بنا به گزارش وری‌...


علت کمبود بلیت قطار و مشکلات حال حاضر راه آهن چیست؟

تین نیوز یک کارشناس حوزه حمل و نقل ریلی با بیان اینکه ناوگان ریلی کشور فرسوده است، گفت: با وجود رشد جمعیت در سال های گذشته و رشد سفرهای مردمی، ظرفیت فعلی راه آهن نسبت به گذشته کمتر هم شده است. به گزارش تین نیوز به نقل از ایسنا، ابوالقاسم سعیدی درباره علت کمبود بلیت قطار و مشکلات حال حاضر راه آهن گفت: ناوگان ریلی کشور فرسوده است، با توجه به عمر بالای واگن های مسافری که متوسط بیش از ۳۰ سال است، هر سال مقداری از ظرفیت ناوگان از سیر بهره برداری خارج می شود، از طرفی ناوگان موجود هم قطعات و لوازم کمیاب دارد. وی در ادامه به موضوع خطوط جدید راه آهن اشاره کرد و گفت: راه آهن...


تشخیص کمبود ویتامین از روی چهره

صورت شاید اولین عضوی از بدن باشد که در مورد کمبودهای مواد مغذی در بدن هشدار می‌دهد. کمبود ویتامین‌ها در بدن، علائم متفاوتی ایجاد می‌کند که گاهی خفیف و گاهی خطرناک است. افراد برای تشخیص این کمبودها باید برای تجویز آزمایش‌های دوره‌ای خون، نزد پزشک بروند با این حال برخی علائم کمبود ویتامینی را می‌توان از وضعیت چهره تشخیص داد: کمبود ویتامین C: ویتامین C نقش حیاتی در بدن دارد؛ سیستم ایمنی بدن را تقویت می‌کند و باعث بهبودی سریع زخم‌ها و حفظ سلامت استخوان‌ها می‌شود. به گفته محققان کمبود این ویتامین باعث خونریزی لثه‌ها می‌شود. بهبود آرام زخم‌ها، خشک شدن موها و ایجاد لکه‌های قرمز روی پوست از دیگر علائم فقر این ویتامین است. اگر هر کدام از علائم...


کمبود این ویتامین ها شما را بی خواب می کند

آفتاب‌‌نیوز : بی خوابی یکی از مشکلات این روزهاست که کمبود برخی از مواد مغذی می تواند زمینه ساز ابتلا به آن باشد. تغذیه بر جنبه‌ های مختلف سلامت تاثیر دارد و از همین ‌رو کمبود بعضی ریزمغذی‌ ها می تواند زمینه‌ ساز مشکلات متعددی شود. در این زمینه گاهی بعضی از اختلالات جسمی یا روانی ممکن است غیرمرتبط با تغذیه به ‌نظر برسد که مانع از روند بهبود است. بی‌خوابی از جمله این اختلالات است که کمبود بعضی از املاح و ویتامین ‌ها می ‌تواند عامل بروز یا تشدید آن شود. ویتامین B12 واقعیت اینکه ارتباط مستقیم بین اختلالات خواب و کمبود ویتامین B12 هنوز مورد مطالعه است و در حال ‌حاضر مطالعات نشان می ‌دهد که این ارتباط...


بلایی که نوشیدن چای زیاد برسرمان می آورد

فرزانه سینکایی با اشاره به اهمیت توجه به تأمین ویتامین D و آهن بدن گفت: در کشور ما به لحاظ سبک زندگی به دلیل زندگی آپارتمانی، نوع پوشش و استفاده از کرم ضدآفتاب، هوای آلوده، شرایط و فاکتور‌هایی که برای تولید ویتامین D در پوست لازم است، فراهم نمی‌شود؛ به همین خاطر، چون بسیاری از افراد دچار کمبود ویتامین D بودند وزارت بهداشت طرح مکمل یاری را به اجرا گذاشت. به گزارش بهداشت نیوز، سینکایی درباره اهمیت ویتامین D گفت: ویتامین D یک ویتامین محلول در چربی است و به آن ویتامین آفتاب هم گفته می‌شود. چون در پوست ما پیش‌ساز ویتامین دی وجود دارد و با تابش نور خورشید به آن تبدیل به فرم فعال شده و بدن می‌تواند...


عاشقان چای بخوانند

یک کارشناس تغذیه گفت: چای و نوشیدنی‌های کافئین‌دار جذب آهن را در بدن کاهش می‌دهد بنابراین توصیه می‌کنیم به مقدار کم و حداقل با دو ساعت فاصله با وعده غذایی مصرف شوند.   به گزارش بهداشت نیوز، فرزانه سینکایی با اشاره به اهمیت توجه به تأمین ویتامین D و آهن بدن گفت: در کشور ما به لحاظ سبک زندگی به دلیل زندگی آپارتمانی، نوع پوشش و استفاده از کرم ضدآفتاب، هوای آلوده، شرایط و فاکتور‌هایی که برای تولید ویتامین D در پوست لازم است، فراهم نمی‌شود؛ به همین خاطر، چون بسیاری از افراد دچار کمبود ویتامین D بودند وزارت بهداشت طرح مکمل یاری را به اجرا گذاشت.   سینکایی درباره اهمیت ویتامین D گفت: ویتامین D یک ویتامین محلول در...


چای سبز برای این افراد ممنوع!

 افراد مبتلا به کمبود آهن معمولا باید مصرف چای سبز را محدود کنند یا حتی این نوشیدنی را به‌طور کلی از برنامه روزانه خودشان کنار بگذارند. البته تشخیص این موضوع به نظر متخصصان بستگی دارد. به گزارش بهداشت نیوز، مطالعات نشان داده‌اند که تانن‌های موجود در چای می‌توانند به آهن متصل شوند و از انتقال آهن در بخش‌های مختلف بدن جلوگیری کنند درحالی که چنین اتفاقی می‌تواند مشکل کمبود آهن را تشدید کند. علاوه بر این، افرادی که به‌دلایل مختلف باید از کافئین دور بمانند هم باید از مصرف چای سبز دوری کنند و در عوض از چای‌های بدون کافئین مثل دمنوش نعناع یا دمنوش بابونه استفاده کنند. نکته مهم دیگر درباره مصرف روزانه چای سبز، این است که بعضی...


آغاز اجرای طرح مکمل‌یاری با قرص آهن و ویتامین دی در مدارس کرمانشاه

علی امرایی معاون تربیت بدنی و سلامت اداره کل آموزش و پرورش استان کرمانشاه با اشاره به شیوع کمبود ویتامین D در جامعه، گفت : ویتامین نقش مهمی در رشد قدی و استخوانی دانش‌آموزان دارد، لذا نیاز است به میزان کافی در بدن تامین شود. امرایی یادآور شد: منشأ اصلی این ویتامین نور خورشید است و اگر افراد روزانه چند دقیقه در برابر نورخورشید قرار گیرند، این ویتامین به راحتی در بدن آن‌ها تولید می‌شود. وی اظهار کرد: در طرح مکمل‌یاری با ویتامین D همه دانش آموزان دختر و پسر متوسطه اول و دوم، هر ماه یک قرص ویتامین D دریافت می‌کنند. معاون تربیت بدنی و سلامت اداره کل آموزش و پرورش استان کرمانشاه اشاره‌ای هم به اثرات منفی کمبود...


آغاز طرح مکمل‌یاری با قرص آهن و ویتامین D در مدارس کرمانشاه

ایسنا/کرمانشاه معاون تربیت بدنی و سلامت اداره کل آموزش و پرورش استان کرمانشاه از آغاز اجرای طرح مکمل‌یاری با قرص آهن و ویتامین D در مدارس استان خبر داد. علی امرایی در گفت و گو با ایسنا، با اشاره به شیوع کمبود ویتامین D در جامعه، گفت: این ویتامین نقش مهمی در رشد قدی و استخوانی دانش‌آموزان دارد، لذا نیاز است به میزان کافی در بدن تامین شود. امرایی یادآور شد: منشأ اصلی این ویتامین نور خورشید است و اگر افراد روزانه چند دقیقه در برابر نورخورشید قرار گیرند، این ویتامین به راحتی در بدن آنها تولید می شود. وی اظهار کرد: در طرح مکمل‌یاری با ویتامین D همه دانش آموزان دختر و پسر متوسطه اول و دوم، هر ماه...


توزیع قرص های مکمل ویتامین D برای ۱۳۶ هزار دانش‌آموز همدانی

 رئیس گروه بهبود تغذیه جامعه معاونت بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی همدان گفت: در سال‌تحصیلی‌جاری ۱۳۶ هزار دانش‌آموز همدانی تحت پوشش مکمل یاری با ویتامین D قرار گرفته و در مجموع یک میلیون و ۲۲۴ هزار مکمل خریداری و تحویل مدارس استان شده است. آرزو کاوه‌ای با بیان اینکه برنامه مکمل یاری با آهن و ویتامین D برای دانش‌آموزان مقطع متوسطه در کلیه مدارس استان اجرا می‌شود، افزود: با توجه به سیاست وزارت بهداشت در پیشگیری از کمبود ریزمغذی‌ها و همچنین کمبود شایع آهن در دختران و کمبود وسیع ویتامین D در تمامی گروه‌های سنی، برنامه مکمل یاری به عنوان یکی از استراتژی‌های رایج در مدارس مقطع متوسطه اجرا می‌شود. او افزود: در این برنامه که با همکاری آموزش پرورش...


مکمل‌یاری ۱۳۶ هزار دانش‌آموز همدانی با ویتامین D

ایسنا/همدان رئیس گروه بهبود تغذیه جامعه معاونت بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی همدان گفت: در سال‌تحصیلی‌جاری ۱۳۶ هزار دانش‌آموز همدانی تحت پوشش مکمل یاری با ویتامین D قرار گرفته و در مجموع یک میلیون و ۲۲۴ هزار مکمل خریداری و تحویل مدارس استان شده است. آرزو کاوه‌ای با بیان اینکه برنامه مکمل یاری با آهن و ویتامین D برای دانش‌آموزان مقطع متوسطه در کلیه مدارس استان اجرا می‌شود، افزود: با توجه به سیاست وزارت بهداشت در پیشگیری از کمبود ریزمغذی‌ها و همچنین کمبود شایع آهن در دختران و کمبود وسیع ویتامین D در تمامی گروه‌های سنی، برنامه مکمل یاری به عنوان یکی از استراتژی‌های رایج در مدارس مقطع متوسطه اجرا می‌شود. وی ادامه داد: در این برنامه که با همکاری...


چای جذب آهن را در بدن کاهش می‌دهد؟

یک کارشناس تغذیه گفت: چای و نوشیدنی‌های کافئین‌دار جذب آهن را در بدن کاهش می‌دهد بنابراین توصیه می‌کنیم به مقدار کم و حداقل با دو ساعت فاصله با وعده غذایی مصرف شوند. فرزانه سینکایی با اشاره به اهمیت توجه به تأمین ویتامین D و آهن بدن گفت: در کشور ما به لحاظ سبک زندگی به دلیل زندگی آپارتمانی، نوع پوشش و استفاده از کرم ضدآفتاب، هوای آلوده، شرایط و فاکتور‌هایی که برای تولید ویتامین D در پوست لازم است، فراهم نمی‌شود؛ به همین خاطر، چون بسیاری از افراد دچار کمبود ویتامین D بودند وزارت بهداشت طرح مکمل یاری را به اجرا گذاشت. سینکایی درباره اهمیت ویتامین D گفت: ویتامین D یک ویتامین محلول در چربی است و به آن ویتامین...


این افراد چای سبز ننوشند

آفتاب‌‌نیوز : افراد مبتلا به کمبود آهن معمولا باید مصرف چای سبز را محدود کنند یا حتی این نوشیدنی را به‌طور کلی از برنامه روزانه خودشان کنار بگذارند. البته تشخیص این موضوع به نظر متخصصان بستگی دارد. مطالعات نشان داده‌اند که تانن‌های موجود در چای می‌توانند به آهن متصل شوند و از انتقال آهن در بخش‌های مختلف بدن جلوگیری کنند درحالی که چنین اتفاقی می‌تواند مشکل کمبود آهن را تشدید کند. علاوه بر این، افرادی که به‌دلایل مختلف باید از کافئین دور بمانند هم باید از مصرف چای سبز دوری کنند و در عوض از چای‌های بدون کافئین مثل دمنوش نعناع یا دمنوش بابونه استفاده کنند.  نکته مهم دیگر درباره مصرف روزانه چای سبز، این است که بعضی افراد همیشه...


چگونه می‌توان مانع کمبود مواد غذایی در بدن کودکان شد؟

مصرف کلسیم کافی در دوران کودکی به رشد استخوان‌های قوی کمک قابل‌توجهی می‌کند. سبزیجات با برگ سبز تیره، ماهی و غلات غنی شده سرشار از کلسیم هستند. به گزارش سرویس ترجمه خبرگزاری ایمنا، سازمان جهانی بهداشت (WHO) اعلام کرده است که بیش از ۴۵ درصد مرگ‌ومیرها در میان کودکان زیر پنج سال مربوط به سوء تغذیه است؛ کمبود مواد غذایی مانند آهن، ویتامین D، روی، کلسیم، ویتامین B12، پتاسیم و فیبر در میان کودکان بسیار رایج است. کمبود آهن آهن عملکردهای مختلفی در بدن بر عهده دارد؛ برای نمونه، نقش حیاتی در حمل اکسیژن از ریه‌ها به بافت‌های بدن ایفا می‌کند، شیر مادر منبع مناسبی از آهن برای نوزادان شیرخوار است، دیگر غذاهای حاوی آهن شامل لوبیا، گوشت قرمز، آب...


۱۰ ماده غذایی مفید برای کسانی که کمبود آهن دارند

 به گزارش تابناک، وقتی بدن آهن کافی دریافت نمی‌کند، گلبول‌های قرمز کوچک‌تر می‌شوند، به این معنی که خون قادر به حمل مقدار منظم اکسیژن از ریه‌ها به سایر قسمت‌های بدن نخواهد بود. این اتفاق معمولاً منجر به کم‌خونی یا فقر آهن می‌شود و علائمی، چون خستگی و ضعف را در بر دارد.  آهن مسئول ساخت میوگلوبین و هموگلوبین است که وظیفه تأمین اکسیژن مورد نیاز عضلات و اندام‌ها را بر عهده دارند. برای بهبود این عملکرد در بدن و هم‌چنین به منظور جلوگیری از کمبود آهن، لازم است غذا‌های غنی از آهن را به برنامه غذایی خود اضافه کنید. مقدار نیاز روزانه بدن به آهن (DV) به سن، جنسیت و هم‌چنین الگو‌های غذایی بستگی دارد. DV برای زنانِ ۱۹ تا...


۱۰ ماده غذایی بی‌نظیر برای افرادی که کمبود آهن دارند

آهن مسئول ساخت میوگلوبین و هموگلوبین است که وظیفه تأمین اکسیژن موردنیاز عضلات و اندام‌ها را بر عهده دارند. برای بهبود این عملکرد در بدن و هم‌چنین به منظور جلوگیری از کمبود آهن، لازم است غذا‌های غنی از آهن را به برنامه غذایی خود اضافه کنید. وقتی با احساس خستگی، بی‌حالی یا ضعف به پزشک مراجعه می‌کنید، اغلب سطح آهن خون شما را بررسی می‌کنند؛ به این دلیل که وقتی بدن آهن کافی دریافت نمی‌کند، گلبول‌های قرمز کوچک‌تر می‌شوند، به این معنی که خون قادر به حمل مقدار منظم اکسیژن از ریه‌ها به سایر قسمت‌های بدن نخواهد بود. این اتفاق معمولاً منجر به کم‌خونی یا فقر آهن می‌شود و علائمی، چون خستگی و ضعف را در بر دارد. مقدار نیاز...


اگر زیاد عصبانی می‌شوید این مواد غذایی را بخورید

آفتاب‌‌نیوز : بعضی از مواد غذایی افسردگی را از شما دور می‌کند، دردهایتان را تسکین می‌دهد و مانند آرام بخش عمل می‌کنند. واقعیت این است که مواد غذایی بر روی سلامت و آرامش اثر گذار است. برای همین گفته می‌شود از این به بعد زمانی که یک درد ناگهانی به سراغ تان می‌آید بی خیال مسکن و آرام بخش شوید و یک فنجان چای، یک عدد هویج یا یک تکه شکلات میل کنید. تمامی کربوهیدرات‌ها (اعم از ساده و پیچیده)، مغز را تحریک می‌کنند تا سروتونین بسیاری تولید کند. برای تنظیم میزان سروتونین بهتر است کربوهیدرات‌های پیچیده مصرف شود که آرام‌تر هضم می‌شوند. بهترین منابع این مواد، غلات و نان‌های سبوس دار است. مصرف قند‌ها همینطور موجب تولید ترکیبات شیمیایی...